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ヨーグルトの5大効果|カスピ海ヨーグルトを清潔に美味しく手作り

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私はヨーグルトが大好きで毎日の朝食には欠かせません。
特にカスピ海ヨーグルトを食べた後は、お通じもスッキリする気がします。
ヨーグルトの効果はなんとなくわかっていると思いますが、その効果をじっくりと考えると驚かされます!

ヨーグルトの5大効果

  • 便秘改善
  • 美肌効果(ニキビ肌荒れの改善)
  • 筋肉と骨を強くする
  • 免疫力の向上
  • 脂肪燃焼効果
  • 花粉症の改善
  • そこにカスピ海ヨーグルトの効果が加わって6大効果になります
    カスピ海ヨーグルトの効果は「長寿」というものがあります。
    (研究途中なので諸説あり)
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    カスピ海ヨーグルトの故郷は黒海とカスピ海に挟まれたコーカサス地方です。
    100歳以上のお年寄りが元気に暮らすご長寿地域としても知られていて、誰もが毎日食べているのがカスピ海ヨーグルトでした。
    他のヨーグルトと違うのは乳酸菌の一種「クレモリス菌と「アセトバクター菌」に秘密があります。
    「クレモリス菌」が作り出す独特の粘りはESPと呼ばれ食物繊維にも似た働きをすることが確認されています。
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    我が家のカスピ海ヨーグルトの出来上がりはこんな感じです、
    トロトロで滑らか。
    そして粘りがしっかり出ているのが分かると思います。
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    そのまま食べるのもいいけれど、朝食にはシリアルをたっぷり乗っけて食べるのがお勧め。
    シリアルは食物繊維も多く美肌に必要なビタミンなどもヨーグルトと一緒に摂取することで相乗効果があります。
    カスピ海ヨーグルト

    毎回スーパーで買うのもいいけれど、私は娘と一緒にカスピ海ヨーグルト種菌を購入することであたらしい清潔な種菌を使うのが、いつでもフレッシュで力のあるヨーグルトを楽しむ秘訣!
    出来立てのヨーグルトはとてもおいしいですよ。

    自分で作れるこの種菌のすごいところは、温度管理がいらないところ!
    そして、誰かからもらった種菌ではないので清潔なところ!

    作り方

    ①煮沸した容器に牛乳を半分入れます。
    ②種菌を加えスプーンでよく混ぜます。
    ③残り半分の牛乳を入れて混ぜます。
    ④しっかり蓋をして常温で発酵させます。

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    すごくシンプル!とっても簡単!
    夏ならば12時間~48時間で牛乳が固まったら出来上がり冬ならば24時間~48時間で出来上がり
    種菌セットは、2包入って、1,000円(税込)送料無料。

    1包で500mlのカスピ海ヨーグルトが作れます。
    作ったヨーグルトは再び種菌にして、また作ることが出来るので、牛乳さえあればヨーグルトに困ることはありませんね♪

    自分で作った出来立ての「カスピ海ヨーグルト」はとてもおいしく、とろ~りまろやか。山盛り食べても経済的。
    種菌は何度か使ったら古くなる前に取り換えましょう!

    詳細はこちらでどうぞ

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